晚餐吃剩下的一点米饭和二根烤肠，炒一盘无油版香肠蛋炒饭，少油少盐，主打一个健康午餐。
做无油香肠蛋炒饭需要什么食材和配料
米饭一小碗，鸡蛋2个，香肠2根，盐2克，葱花适量
无油香肠蛋炒饭的家常做法，无油香肠蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1：香肠切片，小葱切碎，鸡蛋和米饭加盐葱花一起打散。
做法图解2：不粘锅烧热，倒入鸡蛋米饭的混合液，翻炒至蛋液凝结。
做法图解3：加入香肠和葱花继续翻炒。
做法图解4：翻炒至米饭粒粒金黄，香气扑鼻。
做法图解5：无油版香肠蛋炒饭出锅啦～
做法图解6：成品。
无油香肠蛋炒饭的烹饪技巧
重要的事情说三遍：用不粘锅炒！用不粘锅炒！用不粘锅炒！
来自 503飞啊 的作品。
