買了一箱米粉里面有很多碎的扔掉浪費所以嘗試一下把它當成米飯炒著吃发現很好吃下次可能要自己剪碎來炒
做雞蛋炒米粉碎需要什么食材和配料
米粉碎1碗,韭菜半碗,紅蘿蔔絲半碗,鸡蛋1个,泡菜適量,盐少量,鸡精1茶匙,生抽1茶匙,白胡椒粉少量
雞蛋炒米粉碎的家常做法,雞蛋炒米粉碎怎么做好吃
做法图解1:米粉碎用溫水泡軟,其他食材備好
做法图解2:先煎雞蛋
做法图解3:加泡菜
做法图解4:煎出紅油
做法图解5:加米粉,大火炒至干爽
做法图解6:加胡蘿蔔絲丶韭菜,加鹽丶醬油丶白胡椒粉丶雞粉炒至乾身
做法图解7:加上芝麻翻炒一下晚歺又完成啦
雞蛋炒米粉碎的烹饪技巧
炒到焦焦地会更好味
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