圆圆的丸子满满的爱！爱挑食孩子的又一道美食
做营养肉丸需要什么食材和配料
小葱1根，生抽2勺，蚝油1勺，食用盐一小勺，五花肉300克，生姜1小块，老抽2勺，鸡蛋1个，玉米淀粉100克
营养肉丸的家常做法，营养肉丸怎么做好吃
做法图解1：七分瘦三分肥的五花肉300克
做法图解2：葱姜切末放入盆里
做法图解3：把以上调味品全部放入肉馅，搅拌均匀
做法图解4：搅拌均匀后的肉馅放入玉米淀粉继续搅拌，直至全部融合
做法图解5：搅拌均匀后肉馅静放10分钟，让淀粉充分融合
做法图解6：静置好的肉馅，根据自己需求做成圆润的丸子形状
做法图解7：锅内油温五成热放入锅内炸制定型，小火慢炸，这样方便里面肉馅熟透
做法图解8：十五分钟后出锅
营养肉丸的烹饪技巧
来自 人间烟火、一日三餐 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
