忍不住多做了一次玛德琳,专为女孩子们设计的:爱心,红色。做法与之前的大同小异,只多加了红丝绒液染成红色。直接来看看吧。
做红丝绒玛德琳需要什么食材和配料
低筋面粉80克,泡打粉3克,黄油90克,糖粉70克,鸡蛋2个,红丝绒液2克
红丝绒玛德琳的家常做法,红丝绒玛德琳怎么做好吃
做法图解1:1.黄油融化成液体,加入红丝绒液。
做法图解2:2.搅拌均匀。
做法图解3:3.加入糖粉。
做法图解4:4.搅拌均匀。
做法图解5:5.打入两个鸡蛋。
做法图解6:6.搅拌均匀。
做法图解7:7.筛入低筋面粉和泡打粉。
做法图解8:8.搅拌至面糊细腻的状态。
做法图解9:9.盖上保鲜膜,冷藏一小时。
做法图解10:10.一小时后装入裱花袋,挤进模具,八分满。
做法图解11:11.烤箱上下火150度,20分钟。
做法图解12:12.放凉后吃。
红丝绒玛德琳的烹饪技巧
如有疑问,参考之前的玛德琳即可。
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