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红糖马拉糕

公开时间:2024-03-13 | 文章来源:kJennyk | 浏览量:

红糖马拉糕

好喜欢这种有嚼劲感的马拉糕,因为用了木薯粉才会有这种口感,我个人是很喜欢吃的,甜度适中。

做红糖马拉糕需要什么食材和配料

清水200克,红糖100克,酵母3克,木薯粉90克,低筋面粉160克,玉米油10克,泡打粉5克

红糖马拉糕的家常做法,红糖马拉糕怎么做好吃

做正宗红糖马拉糕的图片步骤1

做法图解1:红糖和水放入锅里融化,放凉后加入酵母搅拌一下

做正宗红糖马拉糕的图片步骤2

做法图解2:把低粉和木薯淀粉混合过筛加入

做正宗红糖马拉糕的图片步骤3

做法图解3:搅拌不见颗粒

做正宗红糖马拉糕的图片步骤4

做法图解4:盖上保鲜膜室温发酵1小时

做正宗红糖马拉糕的图片步骤5

做法图解5:把气泡搅拌一下,加入泡打粉和玉米油搅拌均匀

做正宗红糖马拉糕的图片步骤6

做法图解6:模具垫入油纸把面糊倒入模具中,静置10分钟

做正宗红糖马拉糕的图片步骤7

做法图解7:放入烤箱蒸35分钟,蒸好焖5分钟再取出

做正宗红糖马拉糕的图片步骤8

做法图解8:出炉

做正宗红糖马拉糕的图片步骤9

做法图解9:成品图

做正宗红糖马拉糕的图片步骤10

做法图解10:成品图

做正宗红糖马拉糕的图片步骤11

做法图解11:成品图

做正宗红糖马拉糕的图片步骤12

做法图解12:成品图

红糖马拉糕的烹饪技巧

来自 kJennyk 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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