这是一道下饭菜，超级下饭菜
做盐煎肉土豆片需要什么食材和配料
五花肉片50g，土豆2个，辣妹子2条，蒜苗3根，大蒜5瓣，郫县豆瓣
盐煎肉土豆片的家常做法，盐煎肉土豆片怎么做好吃
做法图解1：准备食材，土豆要有一定厚度2mm左右
做法图解2：五花肉片用老抽，白胡椒腌制一下
做法图解3：将土豆片煎至两面焦黄，盛出备用
做法图解4：煎土豆剩的底油加入五花肉片，煎至焦香
做法图解5：下入辣妹子跟蒜，加入郫县豆瓣
做法图解6：倒入煎好的土豆片，放少许水，让郫县豆瓣的味道浸入土豆片中
做法图解7：出锅前加入蒜苗，腌肉放了老抽，加了郫县豆瓣，这道菜可以不用再单独加盐了
盐煎肉土豆片的烹饪技巧
来自 rebeccagreat 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
