凉拌荞麦面

做凉拌荞麦面需要什么食材和配料

荞麦面4片，黄瓜半根，胡萝卜半根，腐竹适量，原味捞汁小半碗，盐巴适量，耗油半勺，油辣子少量（可选），白芝麻少量

凉拌荞麦面的家常做法，凉拌荞麦面怎么做好吃

做法图解1：黄瓜胡萝卜切丝

做法图解2：下入腐竹煮捞出，再下入荞麦面

做法图解3：先加入香油拌一拌（这样面比较不会黏在一起）将菜都放一起拌一拌，放入料汁：捞汁，耗油，盐巴，油辣子（可选）

做法图解4：装盘，撒上白芝麻

凉拌荞麦面的烹饪技巧

来自 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜