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奶酪曲奇

公开时间:2024-03-09 | 文章来源:卉罘exjk | 浏览量:

奶酪曲奇

猫和老鼠中的杰瑞同款的奶酪芝士饼干

做奶酪曲奇需要什么食材和配料

奶酪50克,黄油50克,糖粉30克,低筋面粉120克,全蛋液30克,糖粉30克,黄油120克,蛋黄适量

奶酪曲奇的家常做法,奶酪曲奇怎么做好吃

做正宗奶酪曲奇的图片步骤1

做法图解1:黄油软化

做正宗奶酪曲奇的图片步骤2

做法图解2:加入糖粉

做正宗奶酪曲奇的图片步骤3

做法图解3:搅拌均匀

做正宗奶酪曲奇的图片步骤4

做法图解4:打蛋器打发

做正宗奶酪曲奇的图片步骤5

做法图解5:加入奶酪继续打发

做正宗奶酪曲奇的图片步骤6

做法图解6:加入全蛋液再次打发(30g全蛋液分两次加入)

做正宗奶酪曲奇的图片步骤7

做法图解7:打发融合

做正宗奶酪曲奇的图片步骤8

做法图解8:筛入低筋面粉

做正宗奶酪曲奇的图片步骤9

做法图解9:搅拌至没有干粉的状态

做正宗奶酪曲奇的图片步骤10

做法图解10:把面团放进冰箱冷藏半个小时

做正宗奶酪曲奇的图片步骤11

做法图解11:冷藏之后拿出来放在两张油纸中间,用烤盘按平

做正宗奶酪曲奇的图片步骤12

做法图解12:用烤盘按压比擀面杖更加均匀

做正宗奶酪曲奇的图片步骤13

做法图解13:按成饼皮之后切成三角形,用吸管打孔

做正宗奶酪曲奇的图片步骤14

做法图解14:刷上薄薄的一层蛋黄液

做正宗奶酪曲奇的图片步骤15

做法图解15:使用火星人集成灶选择上下加热模式160度18分钟,烤箱预热后放入

做正宗奶酪曲奇的图片步骤16

做法图解16:出炉装盘?

奶酪曲奇的烹饪技巧

来自 卉罘exjk 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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