用料很简单，1个土豆，1碗面粉，2个鸡蛋，1根胡萝卜就是全部。做法也非常容易，只用平底锅就能轻松做出来。只需要把所有食材混合拌匀，用平底锅煎至两面金黄就可以出锅了。
做土豆丝鸡蛋饼需要什么食材和配料
土豆1个，胡萝卜1根，中筋面粉60g，鸡蛋2个，盐5g
土豆丝鸡蛋饼的家常做法，土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1：土豆和胡萝卜洗净去皮，切成丝，倒入碗中混合均匀。
做法图解2：在碗中加鸡蛋、面粉和盐，拌匀成糊状。
做法图解3：平底锅内刷上一层油，倒入土豆糊，摊平，将两面均煎至金黄即可。
土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧
来自 安琪美食家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
