做杏仁酥需要什么食材和配料
黄油25g，糖粉12g，全蛋液10g，低粉45g，杏仁粉5g，蛋黄液（刷表面）适量，杏仁片（贴表面）6片
杏仁酥的家常做法，杏仁酥怎么做好吃
做法图解1：25g室温软化的黄油+12g糖粉搅打均匀
做法图解2：倒入10g全蛋液搅匀
做法图解3：筛入45g低粉+5g杏仁粉混合物拌匀
做法图解4：面团分成6份揉圆，放入铺油布的烤盘中
做法图解5：表面刷一层蛋黄液
做法图解6：每个面团上放一片杏仁片，烤箱上下火，中层，150°，15分钟
做法图解7：杏仁酥
杏仁酥的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
