做最好吃的炸虾饼需要什么食材和配料
虾仁300克，淀粉15克，料酒10克，盐2克，白胡椒粉适量，普通面粉40克，鸡蛋1个，面包糠适量，食用油适量
最好吃的炸虾饼的家常做法，最好吃的炸虾饼怎么做好吃
做法图解1：虾仁切碎，用刀背打到有粘性
做法图解2：放入袋子里，加入淀粉，料酒，盐和白胡椒粉，充分揉匀，
做法图解3：均匀分成四份
做法图解4：把鸡蛋和面粉混合均匀，虾饼先沾满鸡蛋面粉混合液之后，再裹满面包糠，静置3分钟再炸
做法图解5：起锅烧油，油温七层热把虾饼放入开炸，炸至稍微定型再翻面，中火，两边都炸成金黄色即可
做法图解6：取出沥油，装盘，就可以开动啦～
炸虾饼的烹饪技巧
也可以搭配喜欢的酱料一起更好吃
来自 女孩小蝎子 的作品。
