每周必吃一顿的牛肉来啦～
做红烧牛腩需要什么食材和配料
牛腩，桂皮，八角，香叶，姜，葱，生抽，老抽，十三香，鸡蛋，西红柿，孜然粉，白胡椒粉
红烧牛腩的家常做法，红烧牛腩怎么做好吃
做法图解1：砂锅烧热倒油
做法图解2：放一小把冰糖炒糖色
做法图解3：放入焯好水的牛腩
做法图解4：倒入调好的料汁儿：生抽老抽十三香孜然粉白胡椒粉
做法图解5：倒入开水
做法图解6：加入孩子们嚷嚷要吃的鸡蛋
做法图解7：盖上盖子，中小火焖煮1小时
做法图解8：1小时后放入番茄和少许盐调味
做法图解9：盖上盖子再炖10分钟
做法图解10：最后撒上葱花
做法图解11：开动吧～
红烧牛腩的烹饪技巧
炖好的牛腩可以根据自己口味添加土豆、胡萝卜，都很美味哦～
来自 阳阳妈的烹饪日记 的作品。
