两头尖尖的汤圆,满满的童年回忆!
做冬至吃汤圆-潮汕尖汤圆需要什么食材和配料
糯米粉200g,温开水180克,米红一点点,白糖少许
冬至吃汤圆-潮汕尖汤圆的家常做法,冬至吃汤圆-潮汕尖汤圆怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:准备少许米红,加少许水拌匀备用
做法图解3:盆中倒入所有食材
做法图解4:米红水也一起倒入,先用筷子拌匀
做法图解5:用手揉到粉团光滑不粘手
做法图解6:将面团切成数小份
做法图解7:再搓成小条,最后分别搓成两头尖汤圆,装盘,可以撒些糯米粉防粘
做法图解8:水开后放入汤圆,加适量冰糖,煮至汤圆浮起即可~
冬至吃汤圆的烹饪技巧
来自 云的美食厨房 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜