做烧麦需要什么食材和配料
糯米200克，猪肉适量，干香菇若干，饺子皮15张，胡萝卜办根，洋葱半个，熟玉米粒一小把，盐适量，白糖半勺，鸡精一勺，胡椒粉一勺，生抽10毫升，耗油10g，芝麻油适量，老抽5毫升
烧麦的家常做法，烧麦怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，玉米粒煮熟
做法图解2：糯米提前蒸熟
做法图解3：锅内倒入食用油，倒入肉粒炒半熟
做法图解4：倒入所有需要的调料除芝麻油以外继续炒
做法图解5：倒入香菇翻炒均匀
做法图解6：倒入胡萝卜，
做法图解7：在倒入蒸好的糯米煮玉米粒，洋葱
做法图解8：翻拌均匀即可淋入芝麻油
做法图解9：盛出，用饺子皮包馅料，
做法图解10：用虎口团成这样
做法图解11：水开大火蒸十分钟
做法图解12：出锅
做法图解13：看着有没有食欲
烧麦的烹饪技巧
1.饺子皮可以买，也可以自己和面，都在的，最好把饺子皮几个一起叠加起来边缘用手捏下，这样皮薄好吃，不捏也行，看自己2.加白糖为了提鲜
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