做黑芝麻奶酥吐司需要什么食材和配料
#吐司面团,高筋面粉175克,波兰种175克,牛奶75克,鸡蛋液25克,白砂糖20克,盐4克,鲜酵母6克,黄油20克,鸡蛋牛奶混合液刷面适量,#低脂版黑芝麻奶酥,黄油25g,糖粉25g,全蛋液20克,熟黑芝麻粉75克
黑芝麻奶酥吐司的家常做法,黑芝麻奶酥吐司怎么做好吃
做法图解1:黄油软化后加糖粉拌匀,然后分次加入鸡蛋液拌匀,倒入打好的黑芝麻粉拌匀。
做法图解2:拌匀备用
做法图解3:面团一发后,擀开,抹馅儿,卷起。
做法图解4:封口捏紧,搓长。
做法图解5:整型
做法图解6:由上而下卷起
做法图解7:发酵至九分满,刷液
做法图解8:艾烤箱上170度下190度预热,烤33分钟。
做法图解9:成品
做法图解10:成品
黑芝麻奶酥吐司的烹饪技巧
来自 榴芒少爷 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜