做红烧腐竹需要什么食材和配料
腐竹适量,五花肉适量,香料适量,大蒜籽适量,蒜苗适量
红烧腐竹的家常做法,红烧腐竹怎么做好吃
做法图解1:锅中加油烧至三层热
做法图解2:腐竹下入锅中油炸
做法图解3:变色时捞出
做法图解4:切成五厘米的小段
做法图解5:锅中加水烧开
做法图解6:下入腐竹,打尽油花
做法图解7:加入底油,葱姜爆锅
做法图解8:加入辣酱,超出红油
做法图解9:加生抽,一勺清水
做法图解10:老抽、糖、盐、味精
做法图解11:放入腐竹木耳翻炒
做法图解12:淀粉放入
做法图解13:出锅
红烧腐竹的烹饪技巧
来自 美食家先生 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜