今天和大家分享一下汤圆拿铁的做法供您参考。成品造型美观,色彩清新,奶香与咖啡独特的香气相结合,搭配上汤圆的清甜与软糯q弹,碰撞出全新了的口感。喜欢的宝子,快去试一下吧!
做汤圆拿铁需要什么食材和配料
咖啡粉9g,牛奶250ml,汤圆3颗
汤圆拿铁的家常做法,汤圆拿铁怎么做好吃
做法图解1:起锅烧水,水开后下入汤圆,煮至汤圆飘起
做法图解2:捞出过凉备用
做法图解3:将咖啡粉倒入咖啡杯中
做法图解4:加入热水冲调备用
做法图解5:将牛奶倒入奶锅中
做法图解6:煮至锅周围微微冒小泡(约60度左右)关火
做法图解7:倒入拉花杯中,打出奶泡备用
做法图解8:打好的奶泡倒入杯中
做法图解9:加入咖啡液
做法图解10:将汤圆穿上签,摆在咖啡上即可
做法图解11:最后上个成品图,汤圆拿铁完成。感谢收看!
汤圆拿铁的烹饪技巧
1.牛奶需要加热到60度左右才能打出绵密的奶泡,(用打泡器打发的)如果家里有咖啡机,带有打发奶泡功能,牛奶则不需要加热。2.喜欢甜口的宝子,可在咖啡液中加入一些桂花糖浆。3.有干桂花的宝子也可以在最后撒入一些干桂花作为装饰。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。