做芒果汤圆需要什么食材和配料
糯米粉100克,芒果3颗,糖若干,奶粉若干
芒果汤圆的家常做法,芒果汤圆怎么做好吃
做法图解1:芒果切丁,加糖制作芒果泥
做法图解2:芒果泥加入一点奶粉,放入冰箱冰冻一晚
做法图解3:糯米粉加入温水
做法图解4:取出约1/4的量捏成扁的放入开水煮熟
做法图解5:再放回原来的面团中(增加延展性)
做法图解6:将冰冻的芒果泥切小块揉成圆,放入开水煮浮起,捞出
做法图解7:煮成
芒果汤圆的烹饪技巧
馅料需要提前冰冻一夜,揉成圆形
来自 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 的作品。