不想吃那么油腻的,又要确保营养,一份简简单单的炒饭就是最好了,今天就和大家分享一款肥牛炒饭,堪称炒饭届的天花板,好吃到舔盘子的那种,快学起来吧!
做肥牛炒饭需要什么食材和配料
剩米饭1碗,肥牛卷100g,黄油20g,玉米粒适量,葱花适量
肥牛炒饭的家常做法,肥牛炒饭怎么做好吃
做法图解1:剩米饭扣在锅中。
做法图解2:四周放上肥牛卷,小火煎至肥牛变色,翻炒均匀。
做法图解3:加入黄油,翻炒至黄油融化。
做法图解4:加生抽和蚝油,翻炒均匀后加玉米粒,翻炒均匀。
做法图解5:撒上葱花和柠檬海盐黑胡椒,翻炒几下后即可出锅。
肥牛炒饭的烹饪技巧
来自 安琪美食家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜