酥脆炸汤圆,外皮酥脆,里馅软糯,一口满满幸福的滋味。这应该是汤圆的神仙吃法吧,真的吃一口就停不下来了,这也太好吃了吧,里面糯叽叽还能流心。
做脆皮炸汤圆(绝对不爆)需要什么食材和配料
汤圆适量,面包糠少许
脆皮炸汤圆(绝对不爆)的家常做法,脆皮炸汤圆(绝对不爆)怎么做好吃
做法图解1:汤圆开水下锅煮到飘起就捞出来,然后过一下凉水,控干水分。
做法图解2:放入面包糠让每个汤圆都均匀裹上。
做法图解3:锅中放色拉油或橄榄油,油热后小火,7成油温放汤圆,稍微炸一下赶快捞出,8—10秒钟。
做法图解4:切记不可久炸,油温不可太高,否则会炸开。
做法图解5:外面超级酥脆,油滋滋儿的,还有点焦香感,里面糯糯唧唧,一口一个爆浆的黑芝麻。
做法图解6:几分钟就能完成的美食,新手也是0失误的,解馋还不腻,推荐给上班族的小伙伴们。
脆皮炸汤圆的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜