一个人的时候一盘炒年糕是最爱，软软糯糯有滋有味。
做青菜炒年糕需要什么食材和配料
猪肉50克，年糕250克，盐适量，青菜3棵，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油30克，蚝油适量，生抽15毫升，绿豆芽50克，大葱少许根，姜1片
青菜炒年糕的家常做法，青菜炒年糕怎么做好吃
做法图解1：食材。
做法图解2：猪肉切成丝，肥瘦分开，葱姜切碎待用。
做法图解3：年糕切成片。
做法图解4：豆芽洗干净，青菜洗净掰开。
做法图解5：锅里放入一勺菜籽油烧热。
做法图解6：年糕提前煮软捞出过凉水。
做法图解7：油热后放入葱姜碎和猪肉翻炒，加入盐、生抽和蚝油调味。
做法图解8：再放入豆芽和青菜翻炒几下，
做法图解9：加入年糕继续翻炒。
做法图解10：可以出锅了。
做法图解11：软糯好吃。
做法图解12：一个人的午餐也要好好吃。
做法图解13：很有食欲。
做法图解14：大合影。
青菜炒年糕的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
