年味十足的香辣腊排骨,浓浓的家乡味道,咸香鲜辣特别下饭。
做香辣腊排骨需要什么食材和配料
腊排骨500克,姜丝10克,花椒30粒,油50毫升,鲜辣露2勺,鸡精1勺,料酒2勺,大蒜苗50克,青辣椒3个,干辣椒3个
香辣腊排骨的家常做法,香辣腊排骨怎么做好吃
做法图解1:浓浓年味
做法图解2:腊排骨焯水
做法图解3:锅中加油,爆香花椒粒,捞出花椒粒
做法图解4:加入腊排骨和姜丝,爆炒出香
做法图解5:加入2勺鲜辣露
做法图解6:少许鸡精调味
做法图解7:加入一大把蒜苗和青辣椒爆炒
做法图解8:最后淋上少许料酒
做法图解9:咸香鲜辣特别入味
香辣腊排骨的烹饪技巧
来自 花样厨娘-钱包RitaQ 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜