春节家宴怎么可以少得了北极虾,纯野生加拿大北极虾生虾,清新鲜甜好料理,生虾适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法烹饪。香脆油焖加拿大北极虾生虾,淋上醋后,生虾鲜美体现的更突出,做法很简单哦。
做香脆油焖加拿大北极虾生虾需要什么食材和配料
加拿大北极虾生虾9只,油适量,淀粉10克,香醋2大勺,葱姜蒜各5克,生抽,老抽,糖1:1:1
香脆油焖加拿大北极虾生虾的家常做法,香脆油焖加拿大北极虾生虾怎么做好吃
做法图解1:纯野生的加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
做法图解2:先用淀粉,薄薄裹上生虾。
做法图解3:锅中油热,放入葱姜蒜爆香。
做法图解4:倒入加拿大北极生虾,翻炒,淋上调好的酱汁,炒均匀。
做法图解5:盖上锅盖焖煮2分钟。
做法图解6:出锅盛入盘中,淋上香醋,撒上葱花。
做法图解7:完成。
香脆油焖加拿大北极虾生虾的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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