新年吃的太油腻了，就想吃口清淡的，辣子和鸡蛋算是饭桌上最清爽的菜品。
做辣子炒鸡蛋需要什么食材和配料
螺丝辣子160克，鸡蛋3颗，食用油适量，盐适量，太太乐松茸鲜调味料适量，白糖少许
辣子炒鸡蛋的家常做法，辣子炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材切好备用
做法图解2：起锅烧油，倒入鸡蛋
做法图解3：翻炒成块盛出备用
做法图解4：另起锅烧油倒入青红椒翻炒断生
做法图解5：放入盐，白糖和太太乐松茸鲜调味
做法图解6：最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
做法图解7：成品图
辣子炒鸡蛋的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
