过节这几天大家是不是和我一样大鱼大肉都吃腻了，想吃些清淡的东西呢？今天就和大家分享一款汤菜——裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤的做法供您参考。制作这道美食，我使用到了豪吉松茸鲜调味料。品菜肴色泽清新，口味清淡，咸鲜适口，营养丰富，老少皆宜。喜欢的宝子，快去试一下吧！
做裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤需要什么食材和配料
虾6只，豆腐1块，香油1勺，盐3克，葱1段，姜2片，干裙带菜1小把，白胡椒粉1克，豪吉松茸鲜1袋
裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤的家常做法，裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：裙带菜提前泡发，洗净控水备用
做法图解2：豆腐洗净切块备用
做法图解3：冬瓜去皮洗净切厚片备用
做法图解4：鲜虾去虾线洗净备用
做法图解5：葱切葱花姜切丝备用
做法图解6：起锅下入香油
做法图解7：加入葱姜煸炒
做法图解8：加入裙带菜煸炒
做法图解9：加入热水，大火烧开
做法图解10：加入白胡椒粉
做法图解11：下入冬瓜
做法图解12：下入豆腐
做法图解13：下入鲜虾
做法图解14：鲜虾变色加入食盐
做法图解15：鲜虾煮熟后下入豪吉松茸鲜搅拌均匀装碗即可
做法图解16：最后上个成品图，裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤完成。感谢收看！
裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤的烹饪技巧
1.这里没有放入料酒，不喜欢的宝子可适量加入一些料酒去腥。2.如果家里有白玉菇，也可加入一些白玉菇和枸杞增加营养。3.裙带菜泡发后一定要清洗干净，避免有沙子。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
