虾仁型似如意，味道鲜美，营养丰富！搭配上黄瓜和胡萝卜腰果，寓意吉祥如意！
做鸡汁如意虾仁需要什么食材和配料
橄榄油15克，太太乐鲜鸡汁1勺，虾仁20个，腰果一把，黄瓜半根，胡萝卜少许，生姜大蒜适量，盐2克，白胡椒碎少许
鸡汁如意虾仁的家常做法，鸡汁如意虾仁怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备
做法图解3：黄瓜去皮去囊，切厚片，成如意妆，和虾仁样子，胡萝卜也这样处理一下，生姜大蒜切粒，腰果是熟得，如果是生的要炒熟
做法图解4：烧适量开水，水开放入黄瓜和胡萝卜，煮一分钟
做法图解5：放入虾仁，30秒，捞出
做法图解6：热锅，放入一勺橄榄油
做法图解7：放入生姜大蒜，快速煸炒一下，放入黄瓜胡萝卜虾仁，快速煸炒均匀
做法图解8：放一勺太太乐鲜鸡汁，快速煸炒均匀
做法图解9：放入腰果，快速煸炒均匀
做法图解10：尝尝味道，根据自己口味，放一点点盐，快速煸炒均匀出锅
做法图解11：撒一点白胡椒碎！
鸡汁如意虾仁的烹饪技巧
这个菜吃的就是鲜嫩！所以全程大火，快速煸炒因为太太乐鲜鸡汁有咸味，所以盐要后放！
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