年糕有年年高的寓意,祝步步高升,生活节节高!
做排骨年糕需要什么食材和配料
排骨500克,年糕150克,冰糖5-6粒,生姜8克,酱油1大勺,太太乐料酒1勺,太太乐鲜鸡汁少许,清水5勺,蕃茄酱4勺,白糖3勺,醋2勺,淀粉1勺,熟芝麻适量
排骨年糕的家常做法,排骨年糕怎么做好吃
做法图解1:排骨放入煲中加入水,姜
做法图解2:加点太太乐料酒煮到排骨熟后捞出来
做法图解3:清水,酱油,醋,蕃茄酱,白糖混合
做法图解4:加点太太乐鲜鸡汁提鲜
做法图解5:热锅放油放入排骨煎
做法图解6:煎到两面焦黄
做法图解7:放入半碗水加入年糕条
做法图解8:加入调好的酱汁煮到水份收干
做法图解9:盛出洒点熟芝麻。
做法图解10:成品
排骨年糕的烹饪技巧
来自 焙着乐 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜