过年的餐桌上必有一道汤品是全家福,今年在家只有两个人,所以只是一道简单的全家福,白菜(白财),蛋饺(元宝),肉圆(团圆),寓意团团圆圆,财源滚滚来
做椒香百财元宝汤需要什么食材和配料
大白菜半颗,自制蛋饺6个,自制肉丸2个,豪吉藤椒油适量,盐适量,水600毫升
椒香百财元宝汤的家常做法,椒香百财元宝汤怎么做好吃
做法图解1:准备食材:大白菜洗净手撕成片,自制蛋饺6个,自制肉圆2个
做法图解2:先将洗净的大白菜铺在锅子的底部
做法图解3:上面放上6个蛋饺
做法图解4:放上2个肉圆
做法图解5:倒入600毫升清水
做法图解6:盖上盖子大火煮开后,中小火炖煮10分钟
做法图解7:打开锅盖,白菜已经变软了
做法图解8:放入适量的食盐
做法图解9:关火淋上适量的豪吉藤椒油
做法图解10:热气将藤椒油的香味完全激发出来了
全家福的烹饪技巧
来自 polaris滴食记 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜