上海霜打过的小青菜非常软糯,整天的大鱼大肉,还是喜欢吃一点素的,这道藤椒油炒青菜,软糯的青菜带有一点点辣味,超级过瘾
做藤椒油炒青菜需要什么食材和配料
小青菜500克,豪吉藤椒油20毫升,盐2克,水适量
藤椒油炒青菜的家常做法,藤椒油炒青菜怎么做好吃
做法图解1:锅内放入20毫升豪吉藤椒油
做法图解2:将小青菜洗净之后放入锅内
做法图解3:放入适量的水盖上锅盖,大火炖煮5分钟
做法图解4:打开锅盖,小青菜已经瘪下去了,放入2克食盐
做法图解5:翻炒均匀即可出锅
做法图解6:水油炒的青菜,没有爆炒更健康
做法图解7:带有一点点辣味也很好吃
藤椒油炒青菜的烹饪技巧
来自 polaris滴食记 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜