海胆中含有丰富的氨基酸、维生素、钙等物质,能起到补充营养、健脾开胃等功效。虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,补益和药用作用都较高,男性吃虾的话可以有补肾壮阳的作用,医学认为其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。
做海胆虾仁水饺需要什么食材和配料
海胆肉100克,猪肉馅100克,鲜虾仁100克,韭菜1小把,蚝油1勺,鸡汁1勺,鸡粉1小勺,盐2克,油3汤匙,饺子皮适量
海胆虾仁水饺的家常做法,海胆虾仁水饺怎么做好吃
做法图解1:准备好食材韭菜先不放
做法图解2:放蚝油、鸡汁、油、盐、鸡粉搅打上劲
做法图解3:准备报包的时候再放韭菜搅拌均匀
做法图解4:擀好的饺子皮包馅,每个都放一块虾仁肉
做法图解5:包好了
做法图解6:锅烧开水中火煮6分钟左右
做法图解7:鲜美的秘诀就是这两种调料
做法图解8:真的超级好吃
海胆虾仁水饺的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜