山姆极速达购买的智利帝王蟹,来自智利寒冷海域,活蟹熟冻,锁住鲜味,壳薄肉满,富含深海蛋白质和多种微量元素,非常鲜美!一蟹多吃,今天来做个非常好吃的蒜香粉丝智利帝王蟹
做蒜香粉丝智利帝王蟹需要什么食材和配料
帝王蟹块6个,大蒜1头,生抽10g,白糖5克,小米辣1个,小葱2根,色拉油15克,粉丝1??把
蒜香粉丝智利帝王蟹的家常做法,蒜香粉丝智利帝王蟹怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:山姆极速达购买的智利帝王蟹,来自智利寒冷海域,活蟹熟冻,锁住鲜味,壳薄肉满
做法图解3:自然解冻,再次洗净
做法图解4:小心拆解
做法图解5:用了蟹块,粉丝提前泡发
做法图解6:大蒜和小米辣切碎
做法图解7:热锅,放适量色拉油
做法图解8:油热,放入蒜泥和小米辣,小火
做法图解9:放适量生抽,一勺白糖,一大勺水,大火烧开
做法图解10:关火,充分搅拌
做法图解11:再次合影
做法图解12:先放一勺料子把粉丝拌一下,再匀称铺好
做法图解13:放上蟹块
做法图解14:把剩下的料汁,均匀的浇在蟹块上
做法图解15:入蒸锅,水开计时,中大火10分钟
做法图解16:时间到
做法图解17:放适量葱花,再浇一点点热油在葱花上
做法图解18:非常鲜美,儿子说一点不比外面的差!
蒜香粉丝智利帝王蟹的烹饪技巧
如果不想最后泼热油也可以!
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。