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红烧肉

公开时间:2024-01-16 | 文章来源:欢欢乐乐的馒头很方方 | 浏览量:

红烧肉

做红烧肉需要什么食材和配料

五花肉约800克,葱适量,姜适量,蒜4~5瓣,八角2~3粒,桂皮一块,香叶2~3片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量

红烧肉的家常做法,红烧肉怎么做好吃

做正宗红烧肉的图片步骤1

做法图解1:五花肉切成一厘米左右的块

做正宗红烧肉的图片步骤2

做法图解2:冷水下锅放入葱料酒锅开捞出

做正宗红烧肉的图片步骤3

做法图解3:料酒和葱加入

做正宗红烧肉的图片步骤4

做法图解4:煮开

做正宗红烧肉的图片步骤5

做法图解5:捞出备用

做正宗红烧肉的图片步骤6

做法图解6:干净锅里放入肉扁出油

做正宗红烧肉的图片步骤7

做法图解7:小火避免糊锅

做正宗红烧肉的图片步骤8

做法图解8:猪油煸出后肉放盘里锅里放几颗冰糖小火融化后放入肉

做正宗红烧肉的图片步骤9

做法图解9:小火煸油

做正宗红烧肉的图片步骤10

做法图解10:炒一分钟放一碗热水八角香叶桂皮料酒生抽老抽耗油全部放入

做正宗红烧肉的图片步骤11

做法图解11:葱姜蒜放入

做正宗红烧肉的图片步骤12

做法图解12:炖个15分钟收收汁就可以享用啦

红烧肉的烹饪技巧

来自 欢欢乐乐的馒头很方方 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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