春节即将到来,家家的年夜饭上都会有一道瞩目的C位大餐,今年你家年夜饭谁站C位呢?智利捕捞的帝王蟹壳薄肉满,肉质厚实,回味无穷!让每一口都充满浓郁的幸福~
做帝王蟹蒸蛋需要什么食材和配料
帝王蟹腿1只,鸡蛋2个,盐1克,牛奶100毫升
帝王蟹蒸蛋的家常做法,帝王蟹蒸蛋怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:山姆极速达送来的帝王蟹礼盒,包装喜庆大气,性价比超高,过年送礼很有面子!
做法图解3:帝王蟹提前一天从冷冻室拿出,放入冷藏室解冻
做法图解4:烹饪前取出解冻好的帝王蟹
做法图解5:用厨房剪刀剪去蟹腿的壳
做法图解6:取肉随便撕成小块备用
做法图解7:鸡蛋打入碗中
做法图解8:放盐打散
做法图解9:倒入牛奶
做法图解10:搅拌均匀
做法图解11:过筛倒入帝王蟹壳中,小火蒸8分钟
做法图解12:放上帝王蟹腿肉,继续蒸2分钟
做法图解13:用牛奶蒸蛋奶香奶香的,只放了盐调味,保留了帝王蟹的原味
帝王蟹蒸蛋的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜