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凉拌黄瓜猪耳朵

公开时间:2024-01-15 | 文章来源:庄元dcc | 浏览量:

凉拌黄瓜猪耳朵

孩子喜欢吃,经常给她做,自己做可以根据自己喜欢的口味来,比外面的味道好。

做凉拌黄瓜猪耳朵需要什么食材和配料

腊猪耳朵一个,黄瓜一根,大蒜1瓣,大葱适量,盐少量,陈醋适量,白糖一点点,辣椒油适量,味精适量

凉拌黄瓜猪耳朵的家常做法,凉拌黄瓜猪耳朵怎么做好吃

做正宗凉拌黄瓜猪耳朵的图片步骤1

做法图解1:黄瓜切稍微粗点的丝

做正宗凉拌黄瓜猪耳朵的图片步骤2

做法图解2:熟食店买的猪耳朵,切丝

做正宗凉拌黄瓜猪耳朵的图片步骤3

做法图解3:大葱斜刀切丝,放入盘中

做正宗凉拌黄瓜猪耳朵的图片步骤4

做法图解4:大蒜拍一下切碎

做正宗凉拌黄瓜猪耳朵的图片步骤5

做法图解5:加入所有调料拌匀

做正宗凉拌黄瓜猪耳朵的图片步骤6

做法图解6:上桌开吃

凉拌黄瓜猪耳朵的烹饪技巧

辣椒油也可以换成老干妈,拌的时候也可以少放点十三香,花椒面也行,这个可以自己随心所欲的,猪耳朵是咸的,所以不能多放盐。
来自 庄元dcc 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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