孩子们都特别喜欢吃烧烤,可外面买的烧卖特别油,调味太重,那就自己在家给孩子们做一份健康美味调味可口的烧卖吧,孩子们一个接一个,根本停不下来~
做在家做好吃不腻的烧卖~需要什么食材和配料
糯米100克,大米100克,胡萝卜少许,肉末100克,葱花少许
在家做好吃不腻的烧卖~的家常做法,在家做好吃不腻的烧卖~怎么做好吃
做法图解1:将糯米和大米浸泡三小时以上
做法图解2:泡好的米放蒸锅蒸30分钟
做法图解3:蒸熟的米放凉备用
做法图解4:葱花爆香
做法图解5:放入肉末煸炒
做法图解6:放盐十三香生抽蚝油老抽调味
做法图解7:放入少许胡萝卜碎
做法图解8:倒入蒸好的糯米和米
做法图解9:搅拌均匀,烧卖馅料就做好啦
做法图解10:将饺子皮周边捏出褶皱,擀大一点
做法图解11:放一大勺馅料,收口鏂即可,烧卖的外观随意哈,非常简单
做法图解12:包好啦
做法图解13:放入蒸锅
做法图解14:大火蒸10分钟就好啦
做法图解15:开动吧~
烧卖的烹饪技巧
烧卖因为皮较薄,馅料是熟的,蒸制时间最好不要超过十分钟哦~
来自 阳阳妈的烹饪日记 的作品。