妈妈炸的肉丸子，可以做烩菜，可以下火锅，还可以做丸子汤，配上妈妈烙的剩饼切丝，就是低配版丸子汤
做丸子汤需要什么食材和配料
肉丸子想吃多少加多少，菠菜1把，粉条1小把，大葱一小段（2cm），香油适量，盐适量，生抽1勺，醋1勺，饼切丝
丸子汤的家常做法，丸子汤怎么做好吃
做法分解1：Step1:锅中倒少许油，爆香大葱碎，然后加肉丸子加水煮开，加生抽1勺，盐适量，加红薯粉条煮大约5分钟，加菠菜加香油和醋,菠菜熟了就可以关火了。家里有剩的咬不动的饼可以切成丝泡在汤里，非常好吃。
做法图解2：我是有粉丝的，只不过沉下去了，我现在把它捞上来(????)
丸子汤的烹饪技巧
来自 额有一只小毛驴 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
