微麻微辣的手撕鸡一次就能做成功味道完全不输外面熟食店
做椒麻手撕鸡需要什么食材和配料
三黄鸡一只，花椒粒小半碗，藤椒粒小半碗，干辣椒段半碗，臻鲜懒人卤料一包，姜1块，蒜6瓣，小葱1根，生抽三勺，老抽两勺，冰糖适量
椒麻手撕鸡的家常做法，椒麻手撕鸡怎么做好吃
做法图解1：准备一个大空碗放入干辣椒花椒藤椒热水泡十分钟
做法图解2：准备好一只处理好的三黄鸡将泡好的花椒调料用勺子填入鸡肚子里
做法图解3：再用牙签穿过鸡皮封口
做法图解4：找个砂锅将鸡放入锅中倒入剩余的辣椒花椒葱姜冰糖
做法图解5：还有这个万能的臻鲜懒人卤料生抽老抽加入适量清水没过食材
做法图解6：中小火煮一个小时关火焖半个小时
椒麻手撕鸡的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
