做山药小饼需要什么食材和配料
山药(带皮)500克,胡萝卜丁适量,豌豆适量,玉米粒适量,食盐4克,鸡精2克,淀粉20克,糯米粉20克
山药小饼的家常做法,山药小饼怎么做好吃
做法图解1:山药去皮蒸熟压泥,蔬菜丁煮熟,再加入其他粉类和调料拌匀。
做法图解2:拌好后,晾凉一下就可以搓球压成饼。(凉后再操作就不粘手了)
做法图解3:锅内油烧热后,放入山药饼
做法图解4:煎至两面金黄即可
做法图解5:成品
山药小饼的烹饪技巧
来自 榴芒少爷 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜>食谱大全>山药小饼
公开时间:2024-01-11 | 文章来源:榴芒少爷 | 浏览量:
山药(带皮)500克,胡萝卜丁适量,豌豆适量,玉米粒适量,食盐4克,鸡精2克,淀粉20克,糯米粉20克
做法图解1:山药去皮蒸熟压泥,蔬菜丁煮熟,再加入其他粉类和调料拌匀。
做法图解2:拌好后,晾凉一下就可以搓球压成饼。(凉后再操作就不粘手了)
做法图解3:锅内油烧热后,放入山药饼
做法图解4:煎至两面金黄即可
做法图解5:成品
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