做手撕包菜需要什么食材和配料
包菜半颗,油适量,盐适量,干辣椒3个,大蒜头3个,生抽1勺,蚝油1勺,白糖少许
手撕包菜的家常做法,手撕包菜怎么做好吃
做法图解1:包菜半个撕块,清洗干净沥干水分
做法图解2:包菜中间的茎去掉
做法图解3:葱切段,蒜切块,干红辣椒切段,花椒适量
做法图解4:生抽1勺,蚝油1勺,糖少许加适量清水搅拌均匀
做法图解5:锅中烧油,放入辣椒段花椒煸炒出香味
做法图解6:倒入葱蒜煸炒出香味
做法图解7:倒入包菜
做法图解8:大火快速翻炒
做法图解9:沿着锅边淋入料汁
做法图解10:翻炒均匀即可
手撕包菜的烹饪技巧
来自 美丽人生的温柔 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜