番茄的酸甜配上软烂的土豆，特别下饭！孩子特别爱吃
做番茄土豆炖牛排骨需要什么食材和配料
牛排骨一斤半，去皮番茄2个，去皮土豆2个，热水水约1L，盐少许，老抽1勺，生抽2勺，姜片2片，山楂干三块
番茄土豆炖牛排骨的家常做法，番茄土豆炖牛排骨怎么做好吃
做法图解1：冰冻的番茄去皮切碎备用，冷冻后的番茄特别容易出沙
做法图解2：牛排骨姜片飞水备用
做法图解3：土豆滚刀块备用
做法图解4：锅里热油倒入番茄炒出沙、倒入牛排骨翻炒均匀
做法图解5：倒入珐琅锅或者砂锅中加入摸过牛排骨的热水、加入老抽调色生抽、加入山楂干！大火烧开、加盖转中小火炖煮一小时左右、牛排骨软烂脱骨
做法图解6：汤汁剩三分之一时倒入土豆块、这时也可以切一个番茄块倒进去一起煮、这样吃的时候可以吃到大块的番茄！加盖焖煮至土豆软烂即可
做法图解7：土豆特别软烂、牛排骨特别入味，配上酸酸甜甜的番茄、特别赞
做法图解8：根本停不下来
做法图解9：开吃吧
番茄土豆炖牛排骨的烹饪技巧
来自 多肉妃 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
