广东天气干燥,最近好多人感冒喉咙痛,这款汤潮汕妈妈多数都爱做的,润肺止咳生津的,不是特别好喝,好在效果不错
做油甘瘦肉水需要什么食材和配料
瘦肉150g至180g,油甘250,酸梅2个
油甘瘦肉水的家常做法,油甘瘦肉水怎么做好吃
做法图解1:油甘果就是长这样的啦,在广东的菜市场很容易找到
做法图解2:像拍蒜那样,拍开它!
做法图解3:选一块精瘦肉,切薄片
做法图解4:放三到四碗清水,水开后就放油甘煮沸
做法图解5:酸梅两个压碎到进去一起煮
做法图解6:煮5分钟后再放精瘦肉再煮沸就可以了,因为酸梅有盐味了,这里就不放了,如果没有酸梅可以不放,最后用盐调味就可以了,喝完第二天觉得喉咙都好了许多
油甘瘦肉水的烹饪技巧
来自 就一口?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜