东北人餐桌上怎么可以没有酸菜。从小吃到大。酸菜吃法也特别多。可炒可炖可涮可煮。最家常的吃法就是炒。简单快捷。
做吃不腻的炒酸菜需要什么食材和配料
酸菜500g，五花肉5块，蚝油2勺，香油2勺，热油30ml，大葱半根，五香粉1小勺
吃不腻的炒酸菜的家常做法，吃不腻的炒酸菜怎么做好吃
做法图解1：锅热放油，爆香五花肉，炒干油脂
做法图解2：放入圆葱丝
做法图解3：酸菜提前用水清洗干净，挤干水份。
做法图解4：加入料酒，盐，胡椒粉继续炒香。炒三分钟左右在加一些圆葱。最后加入原味鲜即可。
做法图解5：装盘
做法图解6：陪伴的味道
炒酸菜的烹饪技巧
来自 瑾瑜?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
