西兰花一直是减脂界扛把子，我是一直喜欢吃。这次用鸡汁炒了，鲜美的很。重要的是不长肉。
做鸡汁西兰花需要什么食材和配料
西兰花一颗，太太乐鲜鸡汁半勺，蒜1瓣，油1汤匙，虾6只
鸡汁西兰花的家常做法，鸡汁西兰花怎么做好吃
做法图解1：水开加几滴油，放入西兰花焯水。挤上一圈鸡汁捞出
做法图解2：虾仁焯水，捞出备用
做法图解3：锅热放油，爆香蒜末
做法图解4：放入虾仁翻炒，加少许料酒
做法图解5：倒入焯好水的西兰花翻炒，加少许盐，鸡汁
做法图解6：放原味鲜或者鸡精味精
做法图解7：好吃哦
鸡汁西兰花的烹饪技巧
西兰花洗的时候可以先放盐泡十分钟左右。焯水时间可以根据自己喜好调整。
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