材料有菜有肉，营养丰富
做菠菜蛋饼需要什么食材和配料
菠菜1把，鸡蛋4个，牛肉卷适量，芝士适量，盐适量，黑胡椒适量，洋葱半个
菠菜蛋饼的家常做法，菠菜蛋饼怎么做好吃
做法图解1：准备菠菜（焯水）后切碎、洋葱丁，牛肉卷焯水，2-4个鸡蛋
做法图解2：洋葱炒香
做法图解3：下入牛肉卷（可撕碎点）翻炒一下
做法图解4：下入菠菜碎翻炒几下
做法图解5：鸡蛋加点盐打散倒入锅里
做法图解6：撒点盐、黑胡椒碎
做法图解7：中小火定型后加入芝士片或芝士碎
做法图解8：对折一下，可以不翻面，蛋液凝固了就可以了！
做法图解9：装盘，我分成了二份，方便食用！
做法图解10：味道很好！适合长高高高的小朋友还有减脂人士！
做法图解11：早餐搭配了小米山药南瓜粥，nice!
做法图解12：粥很简单，电压锅就能搞定，小米搭配山药，红枣、南瓜都是养脾胃的，老人小孩吃特别好！
菠菜蛋饼的烹饪技巧
来自 开心厨娘蛋蛋妈 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
