女神们最爱的清肠减脂美食,果香浓郁,芥末不是很辣,北极虾鲜甜,清新开胃,口感很特别,一顿美食满足了女神们的味蕾。
做芒果芥末加拿大北极虾需要什么食材和配料
加拿大北极虾250g,芒果2个,红椒1个,鸡蛋1个,盐2克,白胡椒粉2克,料酒1勺,生粉2勺,沙拉酱2勺,芥末酱少许,柠檬1个,甜味沙拉酱少许,食用油2大勺
芒果芥末加拿大北极虾的家常做法,芒果芥末加拿大北极虾怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
做法图解2:鸡蛋取蛋黄,芒果去皮切大块,红椒切丝。
做法图解3:北极虾洗干净,加盐、少许白胡椒粉、料酒、放入蛋黄,抓匀腌制10分钟,再加入生粉,继续抓匀。
做法图解4:油烧热,中小火炸稍微变色,捞出沥干油。
做法图解5:现在来调酱汁,甜味沙拉酱、芥末酱、挤入柠檬汁搅拌均匀。
做法图解6:酱汁淋在北极虾上抓匀。
做法图解7:最后倒上芒果、撒红椒丝,抓匀就完成了。
芒果芥末加拿大北极虾的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜