美味简单易学
做虾仁豆腐蒸蛋需要什么食材和配料
虾仁6个，玉子豆腐2条，鸡蛋2个，葱花适量，橄榄油5克，生抽1勺
虾仁豆腐蒸蛋的家常做法，虾仁豆腐蒸蛋怎么做好吃
做法图解1：准备好各种材料
做法图解2：豆腐一切两轻轻挤出
做法图解3：切六块放入盘子里
做法图解4：两个鸡蛋敲开放入碗中打散
做法图解5：倒入一比一的温水，搅拌均匀后
做法图解6：过筛到前面放豆腐的盘中
做法图解7：虾仁开背去虾线洗干净
做法图解8：用牙签扎紧放豆腐上面
做法图解9：锅中加入适量清水，烧开后放入鸡蛋蒸6-7分钟左右，再倒入适量的生抽、撒点葱花
做法图解10：另外起锅热锅倒入少量油烧热后，倒入蒸好的鸡蛋糊上面
做法图解11：一道食材简单味道鲜美口感滑嫩的蒸蛋就这样完成?……
虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧
蛋不要蒸时间太长
来自 木易炊烟 的作品。
