爱吃羊肉的小伙伴可以试一试，操作简单，新手也能变御厨，哈哈……
做简单家庭版烤羊排需要什么食材和配料
洋葱一个，羊排1000克，孜然粒适量，熟白芝麻适量，辣椒粉适量，淀粉四勺，蚝油三勺，白糖一勺，海鲜酱油三勺，盐适量，黑胡椒一丢丢
简单家庭版烤羊排的家常做法，简单家庭版烤羊排怎么做好吃
做法图解1：买回的羊排用盐水泡上半小时
做法图解2：冲洗干净，用厨房纸擦干水份
做法图解3：把淀粉白糖放好
做法图解4：蚝油和酱油搞里头，撒上一丢丢的黑胡椒，搅拌均匀，成糊状
做法图解5：洋葱切丝平铺盘中
做法图解6：调好的腌制料涂抹上，给羊排做个松骨，哪个角落都不要放过，煨上一晚上
做法图解7：煨好的羊排放在烤盘上，把圆葱碎拣出去，铺上锡纸
做法图解8：大概的包上（四遍不要封的太紧，让水分蒸发），看图
做法图解9：放入烤箱中，230度，上下管，50分钟（烤箱不同，适当调试）
做法图解10：取出，把盖在上面的锡纸撕掉，在用筷子扎些小孔，继续烤50分钟
做法图解11：提前10分钟取出撒上料，继续烤
做法图解12：给宝贝留了三块不辣的
做法图解13：完成
做法图解14：鲜美多汁，一定得配头大蒜，大蒜是灵魂
烤羊排的烹饪技巧
铁铁们，别因为省时就缩短时间，多烤会嗷，没啥要叮嘱的了
来自 尕妹 的作品。
