没胃口的时候特别想喝一碗粥，一碗肉末青菜粥。
做肉末青菜粥需要什么食材和配料
米150g，肉末50g，青菜1颗，盐少许，生抽少许，姜末少许，生粉少许，香油少许
肉末青菜粥的家常做法，肉末青菜粥怎么做好吃
做法图解1：肉末加少许生抽、盐、姜末、香油腌制一会
做法分解2：煮一锅白粥
做法分解3：青菜洗净切碎备用
做法图解4：米煮到快开花时，肉末加点生粉搅拌均匀后加入锅内，顺时针搅拌一下，煮一会儿加盐调味，最后加入青菜小火煮约5分钟关火
肉末青菜粥的烹饪技巧
煮粥的时候火不要太大了，为了防止煮糊，用勺子搅拌一下
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