家常小炒,用料随意,做法简单,超级下饭。这道菜的灵魂少不了“太太乐”调味料,提味提鲜,美味可口。
做家常小炒需要什么食材和配料
泡好腐竹150克,泡好木耳80克,青椒50克,胡萝卜50克,鸡蛋2个,“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油1勺,“太太乐”鲍汁蚝油1勺,“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料5克,小葱2根,姜1片,蒜2瓣,油2勺,盐2克
家常小炒的家常做法,家常小炒怎么做好吃
做法图解1:青椒、胡萝卜改刀、木耳焯一下水。
做法图解2:热锅放油,倒入蛋液快速炒熟炒散盛出备用。
做法图解3:另起锅,加少许油放入葱姜蒜炒香。
做法图解4:放入所有食材翻炒均匀。
做法图解5:加入“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油。
做法图解6:加入“太太乐”鲍汁蚝油。
做法图解7:加入“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料。
做法图解8:加少许盐,大火翻炒均匀,撒上葱段即可。
做法图解9:出锅装盘,美食完成。
家常小炒的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜