低碳能量餐
做孜然牛肉土豆挞需要什么食材和配料
牛腱子肉500g,土豆4个,洋葱半个,彩色辣椒2个,牛奶10毫升,烧烤酱10g,孜然粉2勺,醋2g,盐2克,料酒2g,酱油5g,葱2根,芝士碎适量
孜然牛肉土豆挞的家常做法,孜然牛肉土豆挞怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:土豆切块,使用火星人集成灶选择经典蒸模式100°30分钟,预热后放入烤箱
做法图解3:牛肉切成小丁
做法图解4:将烤盘放入火星人集成灶,选择上下加热180°将烤盘加热
做法图解5:肉馅料汁(料酒、酱油、盐、孜然粉、醋、烧烤酱)
做法图解6:烤盘上刷上油,将洋葱、牛肉、辣椒、料汁放入使用火星人集成灶选择上下加热180°十分钟中途翻炒几次
做法图解7:土豆捣成泥,放入牛奶、孜然粉、盐,搅拌均匀
做法图解8:将土豆泥揉成小圆球
做法图解9:炒好的肉馅拿出备用
做法图解10:将土豆泥再捏成碗状,接着使用火星人集成灶选择上下加热模式200°15到20分钟,烤箱预热后将土豆泥放入
做法图解11:烤好的土豆挞低放上肉馅、芝士碎、葱花
做法图解12:火星人集成灶选择上下加热模式200°五到十分钟烤箱预热后放入
做法图解13:出炉!!!
孜然牛肉土豆挞的烹饪技巧
来自 卉罘exjk 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜